L’aquaculture (bar, saumon, truite) utilise des traitements chimiques et antibiotiques qui se concentrent en fin de chaîne alimentaire. Les parcs d’élevage produisent tous de graves pollutions maritimes.
Les produits de la mer labellisés existent : label biologique ou MSC (Marine Stewardship Council). Renseignons-nous sur les conditions de pêche : la pêche industrielle pille les ressources halieutiques, saccage les écosystèmes et menace la survie des artisans pêcheurs lire "pêcher pour vivre"publié par ritimo Méfions-nous des importations massives Le cauchemar de Darwin
J’évite de consommer des poissons d’élevage.
1er février 2006,
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