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Le Grandgousier où comment trouver les bons produits du terroir en Ile de France
Par Groupe local du Val d’Oise
Qui n’a jamais rêvé de pouvoir faire son marché en étant certain d’avoir des produits sains et de qualité. Dénicher fermes et marchés relevait presque du parcours du combattant, enfin le guide de la vente directe et des produits du terroir est né, "Le Grandgousier", premier d’une série régionale qui n’a pas fini de faire parler de lui.
“Le Grandgousier” est en effet le premier guide qui rassemble les informations concernant les produits, les producteurs mais aussi les informations utiles (jours et heures d’ouverture), les attributions de label (dont Bio) et cela dans toutes les filières : élevage, (laitage et viande), arboriculteurs, maraîchers, céréaliers...
Ainsi vous pouvez trouver aussi bien une bière brassée localement, qu’un lieu de cueillette de fruits rouges ou de pommes, de la viande, du fromage ou des légumes.
Vous pouvez vous déplacer chez le producteur le plus proche de chez vous, ou le retrouver dans le marché de votre commune.
Avec “Le Grandgousier”, toutes les filières, tous les labels de qualités, toutes les démarches collectives pour une meilleure qualité des produits.
Le Grandgousier Ile de France
Guide de la Vente directe et des produits du terroir
Editions du 4
4 boulevard Vercingétorix
95100 Argenteuil
www.legrandgousier.fr
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