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OGM et éthanol de maïs : même combat !

11 mars 2006,
OGM

Trouvé sur le site de Syngenta Allemagne (16/09/05) à la page “Aktuelles Thema : Die Mais(te) kompetenz in Pflanzenschutz : http://www.syngenta.de/syngenta_infos/pdf_dateien/kom/mais_heute.pdf).

Extrait :

Maïs comme carburant

Une activité industrielle importante aux EUA est la production de bio-éthanol pour être rajouté aux carburants. La production de Bio-éthanol utilise le maïs comme source d’amidon. L’amidon de maïs doit d’abord être décomposé en sucres à partir desquels la levure peut fabriquer de l’alcool. Pour optimiser ce procédé, Syngenta travaille à un maïs transgénique qui produit un enzyme qui décompose l’amidon pour obtenir un meilleur rendement en alcool.

D’autre part, ce type de production d’énergie est plus intéressant pour les EUA que pour l’Allemagne car là-bas, le climat plus sec permet de récolter le maïs suffisamment sec pour être stocké directement. En Allemagne, c’est différent, car il faudrait que la récolte de maïs soit d’abord séchée ce qui nécessiterait l’utilisation d’énergie fossile. Dans ce cas là le bilan énergétique du bio-éthanol ne serait certainement plus avantageux.

Deux informations importantes :

1 - On se doutait bien que la production d’éthanol de maïs intéressait les industriels des biotechnologies car, comme il ne s’agit pas de production de maïs pour la nourriture des animaux ou des humains, on nous dira : “Pas de danger puisque ces OGM ne seront pas mangés !". Là, la menace se précise : Syngenta prépare un maïs OGM spécialement fabriqué pour cet usage et qui sera bien sûr paré de toutes les vertus des OGM : rendements accrus, etc... Quant aux problèmes de co-existence, on verra plus tard.

2 - On peut raisonnablement supposer que Syngenta a une excellente connaissance des conditions économiques pour que ses produits, notamment les OGM aient des débouchés rentables. Il ressort du texte que, pour cette multinationale, le bilan énergétique de l’éthanol de maïs est, de toute évidence, tellement faible qu’il deviendrait vite défavorable en Allemagne à cause de l’utilisation d’énergie fossile pour sécher le maïs. Il serait peut-être intéressant de se poser la même question pour le maïs du Sud-Ouest, quand on pense aux tours de séchage qui tournent à plein régime pendant des semaines, après les récoltes. Contrairement à ce que certaines personnes du Sud-Ouest pourrait penser, le sud de l’Allemagne a un climat comparable à l’Alsace et l’été il peut y faire aussi chaud qu’ici... Donc si ce n’est pas rentable là-bas à cause des coûts énergétiques pour sécher le maïs, on peut très sérieusement se poser des questions quant à la rentabilité ici aussi...

Je roule à l’Huile Végétale Pure.



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