Conférence Résilience Alimentaire et Sécurité Nationale
Aujourd’hui, production et consommation alimentaire ne sont plus territorialisées et l’autonomie alimentaire de nos territoires n’est en moyenne que de 2%. Et si on réexaminait notre dépendance totale au ballet des camions de la grande distribution ?
Informations sur la conférence
Avec Stéphane Linou et Adrien Couzinier
Le vendredi 21 février 2020 à 20H Espace Henri Lasson, Place du Marché, 92160 Antony
Pour en parler, nous avons invité pour une conférence gratuite Stéphane Linou, pionnier du mouvement locavore. Auteur du livre enquête “Résilience alimentaire et sécurité nationale”, il restitue une enquête au sein de “mondes qui se parlent peu” : défense , agriculture, sécurité, alimentation, risques, société civile. Analyse d’un impensé, pistes de réponses à cette question essentielle : sommes nous réellement préparés à une pénurie alimentaire ?
Adrien Couzinier, ingénieur conseil énergie /climat, conférencier et spécialiste des vulnérabilités sociétales et des stratégies de résilience, complètera cette conférence par des informations sur les contraintes futures de la production alimentaire face au réchauffement climatique.
La conférence sera suivie d’un buffet local !
